Sucuk Evim

SucukEvim - Kayseri Pastırmaları , Şahin Sucuk, Kayseri Mantısı, Salam ve Sosis Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan bir yiyecek Türk yiyecek çeşididir. Türk yiyeceği diyoruz çünkü pastırmayı ilk yapanların Orta Asya'da Hunlar olduğu bilinmektedir. Günümüzde Kayseri; pastırma üretim kenti olarak bilinir. Kayseri pastırması kitaplarda da yerini almış. Ünlü Gezgin Evliya...